好きな味。ソース味の焼きそばにしょうゆベースのだし汁。
一口めはスープから。ソースの甘さとだし汁のうまさが、自然に調和されていて、どんどん箸がすすむ。
麺は、固めの平打ちのような、少し太め。
具は、豚肉、玉ねぎ、トッピングに揚げ玉とネギ。
すべて無駄なく揃った！と、いったかんじ。
おいしくて、スープも、全部飲み干した！
B級グルメということだが、普通においしい！！
自分でも、作ってみたい。
もみじの赤やオレンジ色がきれい見事！
見頃は過ぎていたが、来年は、逃さずまた見に来たい。
もちろん、つゆやきそばも、食べる！
帰りには、リンゴも買う。
秋の黒石は、１日楽しめる！