＊1泊目の献立
＜食前酒＞
・いちご酒
＜前 菜＞
・新じゅんさい生姜酢・床節辛子味噌かけ・蛸柔煮・一寸豆・穴子卯の花巻き
＜造 り＞
・四種盛り
＜煮物椀＞
・貝柱しんじょう
＜強 肴＞
・鯛の木の芽鍋（数種から1つ選択）
＜焼 物＞
・鱧の山椒焼き
＜温 鉢＞
・鱧オランダ煮
＜食 事＞
・もずく雑炊
＜果 物＞
・夏柑ゼリー寄せ
刺身盛の中のタコが新鮮でおいしいーっ。右上の写真のおこわは、メニューにない料理長からの歓迎の一品とのこと。上に生姜が乗ってて素朴な味がおいしかった。
鱧のオランダ煮は、揚げ煮にしてます。どれも薄めの上品な味でおいしかったんだけど、ビールの飲みすぎのせいか、完食は出来なかったのが心残り・・お腹がはち切れそうになるまで、頑張ってしまいました。
何と朝ごはんの内容も事前に見せてもらって、嫌いなものを外してもらえます。これには驚き！卵や魚は調理法も聞いてくれる。朝ごはんの中のピカイチは何たって湯葉のさしみでした。これめっちゃうまーっっ。あまりの豪勢さに、ビールで頂かないと勿体ない気がして、朝からビール。はぁ～、休暇の醍醐味よ～。そしてここは朝ごはんにもデザートが付いてて、今日はメロンでした。
＊２泊目の献立
＜食前酒＞
・梅ワイン
＜前 菜＞
・火取り貝柱・××（不明）の白和え
＜造 り＞
・カツオのたたき・さより
＜煮物椀＞
・お魚（何だったか忘れました^^；）のお吸い物
＜強 肴＞
・鯛のあら炊き（数種から1つ選択）
＜焼 物＞
・鮑のクリーム焼き
＜温 鉢＞
・伊勢海老菜種煮
＜食 事＞
・湯葉雑炊
＜果 物＞
・果物盛り合わせ
明日が子供の日だから、チマキも出てきました。（なぜか鮑のクリーム焼きに添えて）チマキなんて２０年ぶりくらいに食べるので、懐かしくておいしかったな～。今日の献立は昨日よりは軽めに感じて、ほぼ完食できました^^ 今日のヒットは鯛のあら炊き。これはすっごいボリュームで絶品！これだけでお酒がすすみます。ごちそうさまでしたぁ～。
２泊目の朝ごはん。豆腐や魚の内容を選べるので、自分で好きに変化をつけれるのが良いです。今日も湯葉のさしみを選んだもんね～。ビールはナシだけど・・デザートはグレープフルーツ。
食事の感想は全体的に当然おいしいです。とっても料理が上品だし。そして熱いものは、熱々の状態でちゃんと出てくる。まさに今出来上がったばっかりです！みたいな。ここまで熱々で出してくれるところは、今まで行った旅館ではなかったので、それが一番嬉しかった。料理の温度は、もてなす側の心の温度ですから。（と勝手に私は思ってる）
＜食前酒＞
・いちご酒
＜前 菜＞
・新じゅんさい生姜酢・床節辛子味噌かけ・蛸柔煮・一寸豆・穴子卯の花巻き
＜造 り＞
・四種盛り
＜煮物椀＞
・貝柱しんじょう
＜強 肴＞
・鯛の木の芽鍋（数種から1つ選択）
＜焼 物＞
・鱧の山椒焼き
＜温 鉢＞
・鱧オランダ煮
＜食 事＞
・もずく雑炊
＜果 物＞
・夏柑ゼリー寄せ
刺身盛の中のタコが新鮮でおいしいーっ。右上の写真のおこわは、メニューにない料理長からの歓迎の一品とのこと。上に生姜が乗ってて素朴な味がおいしかった。
鱧のオランダ煮は、揚げ煮にしてます。どれも薄めの上品な味でおいしかったんだけど、ビールの飲みすぎのせいか、完食は出来なかったのが心残り・・お腹がはち切れそうになるまで、頑張ってしまいました。
何と朝ごはんの内容も事前に見せてもらって、嫌いなものを外してもらえます。これには驚き！卵や魚は調理法も聞いてくれる。朝ごはんの中のピカイチは何たって湯葉のさしみでした。これめっちゃうまーっっ。あまりの豪勢さに、ビールで頂かないと勿体ない気がして、朝からビール。はぁ～、休暇の醍醐味よ～。そしてここは朝ごはんにもデザートが付いてて、今日はメロンでした。
＊２泊目の献立
＜食前酒＞
・梅ワイン
＜前 菜＞
・火取り貝柱・××（不明）の白和え
＜造 り＞
・カツオのたたき・さより
＜煮物椀＞
・お魚（何だったか忘れました^^；）のお吸い物
＜強 肴＞
・鯛のあら炊き（数種から1つ選択）
＜焼 物＞
・鮑のクリーム焼き
＜温 鉢＞
・伊勢海老菜種煮
＜食 事＞
・湯葉雑炊
＜果 物＞
・果物盛り合わせ
明日が子供の日だから、チマキも出てきました。（なぜか鮑のクリーム焼きに添えて）チマキなんて２０年ぶりくらいに食べるので、懐かしくておいしかったな～。今日の献立は昨日よりは軽めに感じて、ほぼ完食できました^^ 今日のヒットは鯛のあら炊き。これはすっごいボリュームで絶品！これだけでお酒がすすみます。ごちそうさまでしたぁ～。
２泊目の朝ごはん。豆腐や魚の内容を選べるので、自分で好きに変化をつけれるのが良いです。今日も湯葉のさしみを選んだもんね～。ビールはナシだけど・・デザートはグレープフルーツ。
食事の感想は全体的に当然おいしいです。とっても料理が上品だし。そして熱いものは、熱々の状態でちゃんと出てくる。まさに今出来上がったばっかりです！みたいな。ここまで熱々で出してくれるところは、今まで行った旅館ではなかったので、それが一番嬉しかった。料理の温度は、もてなす側の心の温度ですから。（と勝手に私は思ってる）
