ヨガ、ピラティスwithスパイスワークカフェその２

第２部は、michelleさんのスパイス講座＆カフェ♪

手作りのチャイを飲みながら



スパイスのことを学んでいきます。



スパイスはアロマテラピーの大切な仲間たちです（笑）

講座の合間に、チャイにはいってるスパイスを当てるというクイズがありました。

自慢して良いですか？？（笑）わたし、ほぼ当てちゃいました！（正確には１個多かったのだけど。。）

カルダモン　シナモン　クローブ　ジンジャー　ローリエ。。。正

これプラス、はっかくとか書いちゃったんですけどね←はっかくって良く知らないのに書いたのが不思議（笑）響き的に？？

でもmichelleさんに誉めてもらいましたよ。わーい♪（笑）

そして、これらのスパイスも取り入れた。。おやつタイム♪



りんご（赤）洋梨（黄）のコンポート



りんごにはシナモン　洋梨にはクローブが味つけされてます。

ヨーグルト＆ナッツ（シュリカンドというそうです）



カルダモンパウダーで味つけです。

パウンドケーキ



ジンジャーで味つけです。

ぜーんぶ　michelleさんの手作りです！！本当に感動しました。とってもとっても美味しかった！！！！！

おやつを頂きながら、チャイの歴史、材料の茶葉、豆乳について、本場インドでのチャイの楽しみ方などを、わくわくしながらお聞きして、いよいよチャイ作りの実践ですよぉ

まず、スパイスをいれて、あたためていきます。



沸騰するまで放置（笑う）



蓋をあけると。。。。。もぉアロマテラピーの世界　スパイスの香りが広がる～～♪

スバラシイ

そして、茶葉をいれて煮出していきます。



最後に豆乳をぐわーんといれて



ハイ♪美味しいチャイの出来上がり



香りでいつもお世話になっている（笑）スパイスくんたちを魅力たっぷりに教えてくださり、美味しいおやつ。。あったかなチャイ♪

他の参加者のみなさまも、瞳がキラキラ＆わくわく♪という感じ。。熱心にメモを取られていたり、、

なんか。。一体感ありましたよね～～～～　和気合い合い

おみやげにスパイス頂いたので



教えていただいたチャイティーを作ってみよう♪

この１日。。だいすきなものづくめで、本当に至福の時間を過ごしました

ひなさん、michelleさんありがとうございました♪

そして、参加されたみなさんと交流が持て楽しかったです。ありがとうございました♪♪

☆　☆　☆　☆　☆

来月（12月18日（日））は、わたしも登場します　クリスマスジェルキャンドルを作りますよぉ

ジェルキャンドル作り
キャンドルヨガ
ミシェルカフェ

豪華三本立てです←じぶんたちで言ってる（笑）

また、あらためて告知いたしますね♪

よろしくお願いします。






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