本日、結婚記念日
（本来の記念日は過ぎています）を兼ねて大忘年会
をしました。おいしい料理をたくさん食べま～す。
本年最後となるので大々奮発
して割烹でコース料理をいただきました。
天然素材にこだわる、落ち着いた雰囲気が漂うお店です。
すべて手作りだそうです。
この時期、ふぐ料理でも有名みたいです。
予約したのですが、この時期の混雑でカウンター席となりました。
出てきた順に紹介するね。
まず、前菜の柚子釜くるみ和え
柚子の器で柚子味
次に御造り
特に海老の生きが良かったです。
今日のまばたき（たきちゃん）は目がパッチリ
御椀→牡蠣岩石
少しだったけどキャビアもあったんだ
焼物で本鰆（さわら）西京伏見焼
油が程よく乗っていて美味しい。
煮物の炊き合わせ
八幡芋（さつま芋）がやわらかくて美味しい
ここで特別注文したふぐ刺しが登場
この時期（年に一度かなぁ
）にしか食べれません。これで１人前です。
下関産のとらふぐだそうです。
蒸物の甘鯛かぶら蒸し
滅多には味わえない味でした。
酢の物
冬山菜酢味噌敷き（器はワイングラスみたいな感じ）
菊芋、山くらげ、岩茸、のかんぞう、水菜
珍しい味でした。
揚物で貝柱と蜜柑香り揚げ
みかんの皮が格別でした。
和牛ヒレミニステーキ
興奮してベストが開いていました。
ちょっと拡大
柔らかくて美味しい。
ご飯で～す。
今日はふぐ茶漬
デザート、その1
抹茶アイス
デザート、その2
おしるこ
おしるこ、拡大
以上が、お腹に収まりました。
満足、満足
