サイパン大好き♪別館

サイパンねたに限らず、自分の好きな事を書いていきます。
楽しいページにしたいな~♪

生たんぽが飛んでゆく!

2007-03-17 08:21:44 | 美味しいものの話
えっとー
ココ秋田の名物は
『酒』と『米』と『なまはげ』です。
これだけ^^;

でね、美味しいお米を使って作る
『きりたんぽ』って言う郷土料理があります。
炊き上がったご飯をつぶして杉の棒にくっつけて炭火で焼くんですよ。

非常食?携帯食だったのかな???
またぎの里なので熊撃ちに行くときのお弁当代わりとかって話も聞いたけどホント???
お祭りのときは味噌つけて焼いてる『味噌たんぽ』ってのも登場するんだけど
その名残かなーって思ったりして。

このきりたんぽをね
鶏がらでとったお醤油味のスープで
野菜と一緒に煮て食べるものです。
野菜はごぼうとねぎと舞茸とせり!!!
絶対根っこ付!!!
しらたきもお忘れなく^^v

で、庭を走り回る鶏を1羽つぶして
そのガラでだしをとり、
身は煮込んで食べるし、
軟骨は身と一緒に細かくたたいて鶏団子にして入れて
もつも一緒に入れちゃうんだって。
余すことなく全部つかうんだって。

↑夫の母が教えてくれたの。
お客さんが来たときのおもてなし料理だったって。

なので、今でも私たちが帰るっていうと
夫の母は作っておいてくれます^^
へへへ
いいでしょー♪

でね、真空のパックと生たんぽとあるのね。
こっちだとスーパーで焼きたてのあったかいのが売ってたりするの。
真空パックはやっぱぴ、生たんぽにはかないません。
でねー
どうしてもこの生たんぽが送れないものかなーってずっと考えてたの。

スーパーで見るとね
賞味期限が翌日なんですよ。
これじゃ送れないって困ってたの。

そうしたら神様が応援してくれたのかな???
きりたんぽやさんの部長さんと知り合うことが出来たんですよ。

でね、相談したんです。
『何とか友達に生たんぽを送りたい』って。
そうしたら『焼きたて送りますよ』って言ってくれたの。
↑いい人ぢゃ~!!!

でね、クール便で送れば3日の賞味期限だって!!!
おおー!!!1日伸びた!!!

送料節約のために(せこい^^;)お店に届けてもらって
自分で発送することにしたの。

そうしたらね、
当日の朝焼いたものを午前中に届けてくれるって言うんです!!!
↑おお~~~!!!ありがたや~!!!

佐川とクロネコとさっそく伝票準備^^v

でね、どういうわけかメールをいくら送っても
私のメールちゃん、いったいどこをさまよっているのか
きりたんぽやさんに届かないの…。
それで数週間たっちゃいました。

ふみさん&ちりちゃんはサイパン行っちゃうし、
きんちゃんとこは営業日到着でないと困るし、
まさママちゃん、そろそろ実家に帰りそうだし、
あり???ははりんさんもサイパン行くんじゃなかったっけ???

いつ送ればよい???(たんぽ汗)

お忙しいトコとは思いつつも
どうしても今日を逃したらって思ってね
思い切って電話して相談しちゃいました。

Kさぁ~ん!!!
東京出張中に申し訳ありませんでしたー><

そんなこんなの生たんぽ。
無事にあちこち届いてるみたいで良かったー^^

佐川にも(仲良し佐川^^v)
『絶対に明日届けてくれなきゃ困るのー!!!
 たんぽよ、たんぽ!!!生たんぽ!!!』って念を押しといた^^

クロネコさんはにゃごにゃごお利口さんで
『大阪、今からなら明日、届きますよ!』だって^^v
きりたんぽやさんの配達してくれた方が
『大阪、翌日配達できるはすなんで聞いてみてください』って教えてくれたの。

みんな、いい人ー!!!
ありがとね~~~~~!!!(焼きたて生たんぽ涙)

ってな具合で続々と出発していったわけです>生たんぽ

初心者マークさんにはノーマル。
ベテラン組さんには『炎鍋』
↑ふみさんが言うトコのゴレンジャーたんぽですな^^;

興味のある方は見てちょんまげ^^v

http://www.kiritanpo.com/