そして今日は忙しい日常…

楽しい時間はあっという間で
今日からまたまたあわただしく過ごす日常のスタート。

はい、元気です♪
疲れが残るかと思いきやバリバリ元気！←もしかしてバリバリって死語？

夫も一人東京に戻っていきましたよん。
今頃は楽しかった連休の日々をたどって楽しんでる頃でしょう。

企画は私。
段取りも私。
運転もほとんど私。
会計も私。

んでもって大喜びして『ありがとう』と言うのは夫。

まあね、一人さびしく東京で過ごす夫の
『頑張る力』になればいいなと思ってね。
んでもって夫が上手に私をおだててくれるんでね、
ものすごく喜んでもくれるし。
なもんで色んなことしちゃうわけですよ。

と言うわけでまたもやしばらく母子家庭デス。

久しぶりに登園した２号、先生達に抱っこされてご挨拶。
「元気だお♪」

元気になって散々遊んできてしまいましたよ～



と言うわけで今日のメシでふ


車が調子悪い…
またもや寄り道してて帰りが７時過ぎ。
米もといでないよ～

そんな日の夕食ってどうしたらいいの～？





ご飯の変わりにお寿司を買ってきた。





２号の大好き、いくらちゃん。





豚しょうがサラダ。

お肉が少し、レタスがそれなり、ピーマン１個、玉ねぎ１個。
ちょこっとづつでどうにも中途半端。
で、サラダ。

味はやや濃い目。
１号が喜んで食べた。



銀むつの煮付け。
２号が一人で上手に食べた。

１日２組だけの『ペンション秋』 その２

翌朝～

もうさ～お腹ぽんぽこりんで寝たもんだから
朝ごはん無理かな～なんて思ってたの。
でもそんな心配いらなくて
朝はしっかりお腹空いてた…

一度６時前に起きたんだけど二度寝。
あ～幸せ。
なんにもしない朝。

朝ごはんは８時。
７時頃起きだして贅沢な朝風呂。
皆まだ寝てるからそ～っとそ～っと。

お風呂から戻ると子供たちももぞもぞ。





おはよ♪





ぼよよ～～～ん１号。


下のダイニングからパンのいい匂いがしてくる～
お腹がまたまたぐ～ぐ～





皆そろっていただきま～す。





楽しみだった手作りパン。
好きな大きさに切り分けていただきます。
ふわふわなんだよね～
薄く切れない…





手作りバターとアカシア蜂蜜。
１号は蜂蜜のみ。
２号はバターのみ。
長男は両方。
子供たちがあっという間にパンをたいらげる。
もっと食いて～と思ってたら





おかわり出てきちゃった。
嬉しい～

それにしてもキレイな切り口。





卵、レタス、ソーセージ。

このソーセージがにらかな？ネギかな？入っててめちゃくちゃ美味い。
どこで売ってるのか？それとも作ってるのかな？？？
作ってそうだな～

スープもさっぱりしてて美味しい。

２号が何度もおかわりする牛乳。
食後に珈琲。

残ったパンはお土産にいただいてきた。
何より嬉しい。
朝ごはんもゆっくり食べて１時間。

その後はお庭でシロとクロと遊ぶ。











「皆さん大きくなって。でも一番変ったのが２号ちゃん。
　びっくりしました。ホントに大きくなって。」と奥様。

はい、２号は４歳になったばかりですが５歳児平均を大きく超えてます。

名残惜しいけどお別れの時間。
車に乗り込み窓を開けてさようなら。

すると２号。
大きな声で「行ってきま～す♪」

奥様も「はいはい、いってらっしゃい」と笑顔でお見送り。
皆で大笑い。

２号は本気でまた戻ってくるものと思っていたらしく
その後も「早く、シロとクロのところに帰りたい～」と繰り返してました。
居心地の良さはこんなに小さくてもわかるんだな～と思い驚きましたよ。

夏にもう一度来たいね～と夫と車の中で相談。
お盆の頃はどうだろう～？
夏の高原はどんな感じだろう？
さっそく次の企画。

そんな中、
秋さんからお礼のメールが届きました。
お盆に待っててくださるそうです。

２号、夏にまた皆で八幡平に帰ろうね。

１日２組だけの『ペンション秋』 その１

おまちど～
詳細です。

場所は安比高原スキー場そばの東八幡平。
夏はアスピーテラインが開通するのでドライブされる方はご存知かな？
一度通ってみましたけど木たちが木の形をしていないと言うか…
雪のせいなんでしょうか？？？
おどろおどろしてます。
私は怖かったんですよ。

『安比高原牧場』で友達家族と待ち合わせ。





ちょうどみちのくの小京都といわれる『角館』の桜祭りとぶつかり渋滞。
ありえない混雑振りに待ち合わせに遅れる～とどきどき。

まあ、何とかそれほど遅れることもなく到着。
お昼も過ぎ、お腹ぺこぺこと言う事でまずは釣堀へ。
後ろのほうにあるものはそうです、雪です。
さっぶ～～～い！





ここでますを釣り焼いて食べる。





ほとんど入れ食い状態なんであっという間に５匹ゲット。
お会計してすぐさま炉辺に持っていき焼き始める。





お腹ぐ～ぐ～。
焼き上がりを皆で無言でほおばる。
うんま～い！





ウマに乗れたり小動物と遊べるはずが寒いせいか何もいない…
ウマ乗り場ではキャッチボールしてる親子。
はれ？？？

２号、「オンマに乗るの～！」とかなり張り切ってたので残念。
夫が１号、２号を連れてやっとこ見つけたヤギのえさやりに行ってる間に
長男とお茶して日向ぼっこ。
ぼよよ～んとした幸せをかみ締める。

なにやら九州、北海道物産展があるというのでラーメン目当てで行って見る。
夫が大のラーメン党。
毎日でもいいんだって。
んでもってちゃんぽんにしようか北海道味噌にしようか真剣に悩んでる。
ところがこれまた残念…
３時で終了。
時計を見ると３時１５分。
ヤギにえさやりしてて自分が食べ損ねた夫。
かなり凹んで動けなくなってました。



まあ、秋さんで美味しいもの食べよ～とチェックイン。

奥様の「お帰りなさいませ」がとっても嬉しくてたまらない。
そうです、一年ぶりにここへ帰ってきました。
１号が「おしっこ～～～！！！」と叫びながら駆け込み
皆で笑いながら荷物を運びいれオーナー、若旦那さんと再会。
お変わりなくてこれまた嬉しい。

昨年と同じ部屋に荷物を運びこみダイニングでお茶をご馳走になる。


子供たちは早速可愛いビーグルの『シロ』と『クロ』姉妹にご挨拶。
人懐っこいこの子達に２号は声が裏返っちゃってる。
大変な騒ぎ。
何度呼んでも戻ってこない。

奥様と色々お話してるうちに窓の外をぴゅ～！！！と駆け抜ける何か。
「あ、逃げた！」
はい、２号がシロとクロのおウチに入ろうと
ドアを開けてぐずぐずしてるうちにクロが飛び出したんですよ。

さあ、大変！
この時期お忙しくてお散歩時間が少なめのこの子達。
ここぞとばかりに大喜びで飛び出したクロ。
奥様が呼びかけ戻ってきたと思ったら通り過ぎ、さすが猟犬という見事な走り。

あぜんとする私。
当の２号は「だって間違っちゃったんだもん」

友達家族の子供たち二人が追いかけてくれて
でもクロは戻るわけもなく遊んでもらってると思い大はしゃぎ。
おウチに残されたシロが『なんでクロばっかり…』と言うような
なんともいえない声で鳴いてるの。

そこでシロを連れてお散歩がてらクロの捜索。
静かな高原で「あっちだ～！」「こっちだ～！」の声が響き渡ってて
みなさ～ん、賑やかでごめんなさい～。
まあ無事に戻ってきてくれたんで良かったんだけど。

びっくりした～

お風呂に入り、夕食は７時。
何より食事が美味しいの♪

素材も美味しいんでしょうけどね。
素材を丁寧に美味しく生かしてるんですよ。
これは食される素材も嬉かろ～





ベイレンビール。
地ビールのチョコレート味？？？





香りはビール。
味もビール。
でもどことなくチョコレートの味。
なんだか面白い。
ラベルも素敵。





前菜

右から
つくしの佃煮。←２号大喜び
白菜の新芽のおひたし。←かかってるのはくるみ酢かな？
わさびの茎のお醤油漬け。←辛いの





メイン





前沢牛と野菜の囲炉裏焼き。
お肉、野菜を自分で焼きます。
お肉はレアできのこはしっかり。

あのね、安比まいたけ、泣けるほど美味い～
黄色いのはやたらとでっかいなめこ。

お肉はアラ塩、お野菜はポン酢。





かんぴょう巻きと前沢牛の握り。
前沢牛の握りには新玉ねぎのスライス。
かんぴょう巻にはわさび入り。
『がり』も手作り。

ありえないことが起きた！
１号がかんぴょう巻きをおかわりした！

この時点で結構お腹いっぱいだって事に気づく。


地酒きき酒セット。





結構大きめなおちょこになみなみ。





春野菜と山菜の天ぷら。
うどの苦味が美味しい。





かぶりついちゃったけど自慢の卵焼き。




これ、子供ようについてたクロ大豆のおから。
しっとりしててホントに美味しかったの～





暖かい出来立てのお豆腐。
私は何もつけないでそのまま食べた。
豆の甘さが楽しめる。










寒干し大根のおつゆときのこご飯。
ご飯は土鍋で登場。





お土産に持っていったキムチ。
友達家族は『いぶりがっこ』←燻製沢庵

考える事が同じで面白い。

もうね～お腹がいっぱいなのよ。
はち切れるかと思ったくらい。
みしみし言ってるんだもん、怖かったですよ～


デザートは
珈琲とアイスクリームの山葡萄ソース。




た～っぷり２時間半かけての食事。
贅沢な夕食でした。

あ～幸せ～～～

この後あんまりお腹いっぱいでコテンと寝てしまった私。