気がつけば。。。

先日夏休みが始まったと思っていたのに、もう終わりに近づいてます。

あれ？ブログもお休みしてましたぁ。すみません。(・_・;)



今回は実家に戻らず、ひたすら暑さを広島で満喫してました。

砂防ダムのウォータースライダーに、尾道の花火、海辺のBBQに釣り、鞆の浦観光など、
あっちいき～こっちいき～して、楽しかったです。

10月に入ったら七五三の撮影が控えているのに、子供も親も、真っ黒けでございます。


れいなはもうすぐ6ヶ月です。


首がやっと据わってきて、今寝返りの練習中です。
なかなか上手です。
お話しも上手になりました。寂しいとかまってくれと泣くので、お母さんは忙しいです。
離乳食などは、まだやるつもりがありません。
もう何ヶ月かしたら始めようかと思ってます。

あせる必要はないですね。


パン作りは、ピザと食パン限定です。
夏場はいつものようにホームベーカリーで発酵させると酵母が死んでしまいます。
ちょうどよく発酵させるのは難しい。
冷たい水にして、さらにいつもより10cc減らして、さらにさらにイーストの量も
若干減らします。
タイマーでつくるパンは9割がた過発酵になります。(T_T)


もう少し涼しくなったら、お休み返上で働きます。


早く涼しくなぁれ。