2022/04/19
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/22/654976ba8354e0c63d607602cfda214d.jpg?1650354387)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/d3/2f4f2450a738b1bd0a7273f22308c2d5.jpg?1650354608)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/70/34/742f0ec14da896af298ca1c7e4dd1e48.jpg?1650355035)
葉をむしって…葉は若葉は食べれるそうです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/42/55e68e653276bf406bb558bd8cb18e53.jpg?1650355071)
2/26に植え付けた茎レタス。
実は残った苗をそら豆の足元に植えてました。
すると…
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/22/654976ba8354e0c63d607602cfda214d.jpg?1650354387)
大きくなって、かなりかさばってます。
本当は、30センチくらいの高さになってからの収穫ですが、そら豆のために採ってしまう事にしました!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/d3/2f4f2450a738b1bd0a7273f22308c2d5.jpg?1650354608)
2株ありました。葉が立派に繁って、こんなに大きくなるなんて…感無量です。
さて、茎レタスなんですが、ご存知の方もいるかと思います。
茎レタスは干すと山クラゲになります^ ^
なので、早速、山クラゲ作りをしました!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/70/34/742f0ec14da896af298ca1c7e4dd1e48.jpg?1650355035)
葉をむしって…葉は若葉は食べれるそうです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/42/55e68e653276bf406bb558bd8cb18e53.jpg?1650355071)
断面は、こんな感じでした!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/84/5df9c1b4030e65b0fb3405ac279c5ab2.jpg?1650355112)
茎の皮を取り…小さいですね( ´_ゝ`)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/03/909bdb304773db62de669675fb57ac11.jpg?1650355192)
短冊に切って…
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1c/a0/be5caf2c72d56a82239f89a993ca7d9a.jpg?1650354775)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/84/5df9c1b4030e65b0fb3405ac279c5ab2.jpg?1650355112)
茎の皮を取り…小さいですね( ´_ゝ`)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/03/909bdb304773db62de669675fb57ac11.jpg?1650355192)
短冊に切って…
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1c/a0/be5caf2c72d56a82239f89a993ca7d9a.jpg?1650354775)
干しましたー!
明後日からは雨なので、明日、乾いた分だけで完成としようと思います^ ^
薄く切ったからどうかな…
味付けはナムルにします!楽しみです!