玉ねぎの収穫と保存

2022/05/10

2022/05/18

2022/05/25

2022/06/06

今さらな投稿になってしまいますが、記録のため書きます(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

本日2本目の投稿です。

昨年、12/4に定植した玉ねぎの話です。

●5/10

葉が倒れているのを発見！

倒れているのは2株で、自家苗の玉ねぎです！



しばらく天気が良さそうなので、付近に植えていたミニ玉ねぎ達も一緒に収穫しました！

大きいものは、売ってある玉ねぎと同じくらい立派でした！^ ^

●5/18

再びミニ玉ねぎの収穫です^ ^

みんな、丸ごとカレーに入れました！

すごく締まっていましたが、少し煮込むとスグ溶けてしまいました！

甘くて美味しかったです⭐︎

溶けてるし、柔らかいし、娘ちゃんも気付かず嫌いな玉ねぎを食べていましたw

●5/25

玉ねぎの撤収です。

少し早い気がしましたが、葉が枯れて、病気かもしれないと思い、収穫しました！

当日は根を切って、そのまま畑で干して、翌日に網かごに入れ干しました。

そして、そのまま向きを時々変えて干し続けて…

●6/6

無事にヒモでまとめました！^ ^

結果は、全部で40個！

内、半分はミニ玉ねぎで、20個は中〜大サイズでした！

購入苗を定植前に仮植えしたのが良くなかった気がします。

まぁ菜園を移設したりして、仕方なかったんですけどね…

自家苗は大きめの苗が上手く行きました！

トウ立ちもせず、バッチリ！

早めの収穫もできて、8ミリくらいの太さが良かったみたいです！

今年は玉ねぎが高騰する様で、作ってよかったと少し得した気分です^ ^

11月くらいまで保存が効くそうなので、急がず大事に使おうと思います！

来季の栽培は…極早生かな〜悩んでます^ ^