きりたんぽ

今日は、仕事後に試食をかねて秋田を代表する、「きりたんぽ鍋」と、「豚シャブ鍋」を仕事仲間９人でしました。

この鍋は材料がカットされていて、下ごしらえが済んだ状態で揃った、煮込むだけで食べれる、手間いらずのセットなんです☆

某コンビニで予約すると買えますよ♪

通称きりたんぽとは…
炊きたての御飯をつぶし、棒に巻き付けて焼いたもの。
「たんぽ」が本当の名前なんですって！！へぇ～！
味噌を付けて食べると「味噌付けたんぽ」
切った「たんぽ」を鶏肉や野菜と一緒に醤油味で煮込むと、
「切りたんぽ」=「きりたんぽ」
なんだそうです♪知らなかったなぁ～♪
人数多かったので具はかなり足しましたが…、
きりたんぽの食感もよく、味がほどよく染みておいしかったです☆
豚もやわらかくて、野菜も新鮮☆何より手間いらず☆忙しいあなたにおすすめです☆