地産地消

先週釣った魚はbogaというらしい。
行きつけの釣具屋で、私以上に行きつけにしている日本人、T氏に教えてもらった。
ついでに、もうひとつ教えてもらった。
「bogaは美味いぞ！」
「でも、ブエノスのラプラタ河で釣ったやつでも食べて大丈夫ですか？」
「大丈夫だよ！」

というわけで、今日も行って来ました。

河に着くと、寒いのでまずはたき火。

そして、昼飯。先週とおんなじラーメン。


釣り開始！

先週よりアタリは渋く、一時間ほど待つと、
釣れました！４０cm弱。食べるのにちょうどのサイズです。

もう一時間ほど粘ったが、小さいの１匹のみ。
さっき釣った魚を、河原で、うろこを落とし、頭を落とし、
ハラを出してから、持って帰る。

調理開始！



臭みがありそうなので、塩を振ったり、酢の入った冷水に通したり
して、臭みを抜く。

そして、にんにくをすりこみ、ワインに浸し、レモンをかけ、ハーブを振り、さらに対策。
オリーブオイルで焼いて完成です！

食べると、、、、臭みは一切ない。
でも、味もない。
というか、「食べて大丈夫かな？」と思いながら食べると、
あまり味が脳に伝わってこない。

食の安全に対する信頼、というのは大事ですね。
帰国したら、舞鶴でアジのサビキ釣りでもして、
刺身＆アジフライにでもして食べたいな。

ラプラタ川で魚釣り

自転車でひとっ走り、ラプラタ川へ釣りへ。
ブエノスアイレス大学の裏手、小さな砂浜横の防波堤。

エサは豚肉。しばらく糸を垂れるも、当たりはない。
横では投網で魚を捕るおじさん。面白いように捕れている。

なんだかなあ、と思いつつ、昼休みに。

砂浜のおばあさんと女の子。（このおばあさん、後で魚の仲買人だとわかる。誰かが魚を釣ると、買い取っているのだ。）

昼食は、辛ラーメン・マイルド味。

食後、たき火をしながら、コーヒータイム。
小一時間のんびりして釣り再開。
釣り始めてほどなく、一匹釣れる。
３０㎝弱。

しばらくすると、さらにいい当たり。

４０㎝オーバー。

さらに・・・・
今日一番の当たり！ばらさないように慎重に釣り上げると、
５０㎝くらいの大物！

でかいなあ、と感慨にふける間もなく、
仲買人の手下が素早く「くれないか。」と声をかけてきました。

釣果は３匹。春の陽気の楽しい釣りとなりました。

Julio y Agosto

７月と８月(Julio y Agosto)という名前のバンドのライブに行って来ました。
場所はパレルモ・ソーホー、centro cultural Richards。

２２時開場。例によってなかなか始まらない。
２３時すぎようやく開演。

バイオリンやトロンボーンも入ったバンド。
なかなかよいバンドでした。
もう一つ、kichijojiという謎の曲を演奏するクンビアバンドを
見るはずでしたが、Julio y Agostoだけで、深夜１時近くに。
眠いので帰りました。
もう少し早く始めてくれないかな・・・。

run! run! run!

　旅行から帰ってここ１ヵ月。
たいして何もしてませんが、暇つぶし＆体力維持のため、
３回ほど、マラソン大会（フルではないが）に参加しました。
１回目は、NEW BALANCE 15kmマラソン。
旅行疲れもあり、結果はひどいもんでした。
２回目は、BUENOS AIRES MARATON、ハーフマラソンの部。
記録は１時間４５分１５秒。
次は（ＡＢＣ篠山マラソン？）１時間３０分台を目指す、かも。
で、３回目は今日。
８歳になったばかりの上の娘と一緒に、
ボカ・マラソン３kmの部に参加しました。

ブエノスの下町ボカ地区を走るこのマラソン。
レースの途中に、ボカ・ジュニアーズの本拠地、
ボンボネーラの中を通ることができます。

ピッチからスタンドが近く、日本ではありえないほど傾斜の強いスタンド。
デ・ロッシ曰く、「世界一、クレージーなサポーター」が集う、
アルゼンチンサッカーの聖地です。

初めてのレースだった娘ですが、愉しそうに３kmを走り切りました。