聘珍楼 は中華街の老舗。
安くはないお値段だけど、応対はきちんとしている。
今回は、アラカルト。
蒸し鶏の冷菜 & 胡瓜のニンニクソース
その名も 虞美ジンジャー。
虞美人・グビジンねえ。 ふふふ、なんだかきれいになるような。
アルコールは弱い私には、ちょうどよいほんわか度。
彩り野菜炒め ・ これはおすすめ。
野菜の旨さが味わえます。
タンタン麺
なぜか時々無性にに食べたくなるのも、タンタン麺。
ここのタンタン麺は、ごまの風味たっぷりのやさしいお味。
(個人的には、もっとピリッとくるのが好き)
三種海鮮土鍋煮
「土鍋煮」というと、鍋に少々水を入れてグツグツ・・と想像するけど、
こちらは、『油』で煮るんですって。
後ろのソースで、辛さを選んで。
デザートはいらないね、なんて言ってたのに、
お店の方にきかれて見ているうち、気になるものが。
『はちみつ亀ゼリー』 なんだかこれ、美容に良さそうな・・。
亀の甲羅だったかを粉にしたので作るとか。
そのままだと、苦い!
一緒にかけていただくはちみつが、これがコクがあっておいしい!
『くるみ汁粉』 なんて優しくてやめられないお味!
今度独り占めして食べたい!!
競って食べているときは、写真なんて忘れますね、やっぱり・・。