青山のNARISAWAで8年間薫陶を受けた井上シェフのイノベーティブがRESTAURANT SALT。落ち着いてシンプルなカウンターで、まるでスタジアムでゲームを観戦するかのようにシェフの調理を目
信州上田の “亀齢ひとごこち” が注がれるカウンターはフレンチレストラン。ペアリングコースをお願いすると5種のお酒を Lunch Course の料理に合...
