#醬油麴 新着一覧
![アジフライを作るぞっ!](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/14/33/b84bc4e2bd0248146d3dd8d577200f01.jpg)
アジフライを作るぞっ!
ストアーの鮮魚店売り場今日は、アジの切り身があったのでアジフライに挑戦してみよう! 魚は 生臭さが気になり 今まで敬遠してきましたがこの機会に 魚が扱えるようになるぞっ~
![鶏肉のすりゴマ・中華だしの醤油麹の唐揚げ](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/33/5a/395ae9661f55f58fc813d8d810f8e343.jpg)
鶏肉のすりゴマ・中華だしの醤油麹の唐揚げ
鶏肉の冷凍ストック! 鶏むね肉を一口大に切り すりゴマを た~ぷりまぶす 中華だし(ウェイパー)と醤油麹を加え...
![豚肉 醬油麴で生姜焼き](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/40/7b/7884a1fee2f40b606844b8fd556b73d3.jpg)
豚肉 醬油麴で生姜焼き
豚肉のスライスが安かったので 大量買い!第二段! 醬油麴を使って 豚肉の生姜焼き。 すりおろした生姜...
![こんにゃくの醤油麹づけ](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/1e/96/1da93707ad4cc790dbf8d3c6d613ceb7.jpg)
こんにゃくの醤油麹づけ
こんにゃくを 手軽に・・食べたい・・。 そうだっ!こんにゃくを醬油麴でつけこんじぇぇ!下ごしらえ(湯通し済)したこんにゃくをスプーンで切る。包...
![鶏皮 リベンジ!](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/2f/27/1d1e38cf9ec9bd036fe090b112de4cf7.jpg)
鶏皮 リベンジ!
鶏の胸肉を安売りでまとめ買いしたのでそれぞれを冷凍ストックにした後・・残ったのが 鶏皮・・...
![醬油麴とかつお節 ピーマンともやしのナムル](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/2f/c8/ea4b1195efad8db6b7b8d9585869743b.jpg)
醬油麴とかつお節 ピーマンともやしのナムル
ピーマンともやしのナムルを作ってみました。 まずは、もやしをレンジで チン! つぎに・・ピーマンをレンジ...
![卵かけご飯・・目玉焼きに・・醤油麹!](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/40/94/609dc7cc04adb4a1560baf7bb905a081.jpg)
卵かけご飯・・目玉焼きに・・醤油麹!
醤油代わりに 醤油麹! 卵かけご飯に・・醬油麴かつお節をかけて あぁ~絶品! 卵かけご飯 もう一丁!今度は...
![鶏肉のすりおろし玉ねぎ醬油麴づけ](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/23/0a/6c028f5f8bf311aac14a36db02621dc1.jpg)
鶏肉のすりおろし玉ねぎ醬油麴づけ
すりおろした玉ねぎに醬油麴をまぜ 鶏肉(むね肉)を漬け込んでみました。 まずは 玉ねぎを一玉すりおろす...
![腸活!生麹で・・塩麹・醬油麴](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/0c/0a/ef71ffa8d56d659850a982a307645510.jpg)
腸活!生麹で・・塩麹・醬油麴
ストアーに行ったら”生麹”が山積みされていました。以前は 乾燥麹しか見かけなかったのに。”生米麹...
![「マイブーム」♪](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/17/bd/d9960feaa0d9d60662b91d1289dbe12f.jpg)
「マイブーム」♪
「醤油麹っていうのがあるよ」って教えてもらったのは・・・3月の始め頃♪即、作りました♪で...
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