#甘藍 新着一覧
ドイツベーグル！！
岩手町名産のキャベツです。キャベツが甘藍(かんらん)と呼ばれていた明治から南部甘藍というブランドで出荷していました。雪の下に埋められた雪下キャベツは寒さから身を守るためアミノ酸が甘みと旨みを
畑――はぼたん
「はぼたん」だが「葉牡丹」ではない。漢字では「甘藍」と書く。「葉牡丹」は江戸時代にオラ...
秋冬野菜の種まき
お盆の頃から天候が不順ですね。秋冬用の野菜準備を始めないといけないのに、膝痛の件もあっ...
「２０２１年版 夏井いつきの３６５日季語手帳」 投稿 甘藍
「 包むものも己も生かす甘藍煮（かんらんに） 」甘藍という言葉は初めて知った。キャベツ...
野菜の花 キャベツ
和名 ： キャベツ別名 ： タマナ（球菜）、カンラン（甘藍）科名 ： ＡＰＧ:アブラナ科...
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