松葉＠熊本　熊本を代表する料亭！　美しい日本庭園を眺めつつ、美味しい日本料理を堪能しました！

今回の熊本訪問は、お仕事の出張でした。2日間、がっつりお仕事頑張りました😊！で、その大仕事を終えた後、みんなで向かったのは、松葉という料亭？！日本料理店？！でした。ラーメン店以

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2024年10月22日

今日は最終レッスン。淋しい❗

あっという間の6週間でした。いろいろなことがありました。 今日は担当だった３人の先生に挨拶しました。 この学...

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2024年10月17日

【日本食のコンテスト】優勝した外国人シェフが使った意外な食材は… イギリス・ロンドン

食材の妙（笑） 材料自体、日本のものを味わって欲しい。 【日本食のコンテスト】優勝した外国人シェフが使った意外な食材は...

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2024年10月16日

米高騰が玉に瑕、もっと取りたいご飯の難消化性でんぷん！！

物価高、物価高。頭が痛いですよね。貴方も貴女も、皆様も、筆者以上にこの事で頭を抱えてお...

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2024年10月15日

味噌煮込み大根

2024/09/22 sun味噌煮込み大根大根の味噌煮込み by 新宿トモ「大根の味噌煮込み」の作り方。...

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2024年9月22日

サラメシ・鶏黒酢炒め定食@伊勢

Good morning!!最近は秋のような青空に涼しい風のあるバンコクです。ね、ドロンジョも過ごしやすくて嬉しいね...

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2024年9月5日

醤油は香り

石川のイナダです分厚く切るのが美味しいよ（　＾ω＾）刺身には必ず岩手花巻の佐々長醸造生醤油を使いますとにかく良い香りなんです特に高くは...

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2024年8月27日

2024.8.22

今日は１日フリーの日！朝モーニングをいただいてから、ホテル内や周りを散策してMRTとバスに乗って故宮博物院へ行ってきました！ココで有名な白菜と角煮も見ました...

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2024年8月22日

ベトナム_ハノイ

部屋の窓から 朝食会場は、ホテルを出て隣の店舗です。 ブッフェはこんな感じです。  レストラン内部&nb

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2024年8月20日

ワルンワルンの最高に美味しいビーフハンバーグ♪

行きたかったお店に誘っていただき、この度やっと行けました♪ジンバランの奥まったところにあ...

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2024年8月9日

お米の品薄状態が続いているのは本当か演出か

27日に食品スーパーVへ買い物に行ったら、10キロ入り袋のお米が台車に同じ銘柄で30袋も積んで...

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2024年7月29日