#手ごねパン 新着一覧
手ごねパン
マイメモ 強力粉１８０ｇ、ドライイースト３ｇ、塩３ｇ、水１０５ｇ200度オーブンで30分焼く。 前日にこねて 冷蔵庫に入れておき翌朝、形成し、ストウブ鍋に入れて オー
～ からの～ パン再び
お休みの日なのに早起きして小麦粉を捏ねる前回のパンもまぁ美味しかったのだができたのはベ...
いろいろ試作
６月に入りましたが、群馬県に「まん延防止等重点措置」が適用され、延長の為にもうしばらくパン教室の開催も様子を見る事とします。...
⑤クープ～焼き上がり、手ごねソフトフランスパン
⑤クープ～焼き上がり、手ごねソフトフランスパン、計量から焼き上がりまで手元動画。ポイント...
④成形→最終発酵、手ごねソフトフランスパン、
④成形→最終発酵、手ごねソフトフランスパン、計量から焼き上がりまで手元動画。ポイントは字幕で順を追って解説。パン作りをスタートさせたい！パン作りがすき！どんな方でも楽しんでいた...
手ごねソフトフランスパン、分割→ベンチタイム、計量から焼き上がりまで手元動画。
手ごねソフトフランスパン、分割→ベンチタイム、計量から焼き上がりまで手元動画。ポイントは字幕で順を追って解説。パン作りをスタートさせたい！パン作りがす...
手ごねソフトフランスパン、水和→こねる→1次発酵編
水和→こねる→1次発酵編手ごねでソフトフランスパンを作ります。今日は、水和から、こねて、一次発酵までを説明しています。ポイントは字幕で丁寧に順を追って解説しています。手つ...
伊勢崎市民プラザで
5月17日と31日の13時半から16時頃まで、手ごねパン教室を、伊勢崎市民プラザで行います。25名...
粒ジャムのちぎりパン
かなり久しぶりにちぎりパンを作りました！上手く作れるか不安でしたがふわふわもちもちに焼き上がりましたぁ...
次のパン教室のご案内
今日は、初めてのパン教室でした。お友達に参加して貰い、気兼ねなく出来たかな⁉️お喋りに夢中になって、写真を...
予行練習
今日は、来週のパン講習の予行練習に#かばんねこさん へ。オーブンが2台あるので、とても助かります。カウンターも丁度良い高さで、こね易い...