先日、フランス語会話教室で、ラタトゥイユについて書かれた文章を勉強しました。ラタトゥイユはフランス南東部の伝統料理で、「ラタrata」は「煮込む」、「トゥイユtouille」は「かき混ぜる」という意味
地元『ガレット』にて 一週間早いXmasディナー??!...
みなさんこんにちは。今回ご紹介するのはラタトゥイユです。南仏の名物ですが世界中で有名な料理ですね。温かくても冷たくても美味しく、普段用にもおもてなしにも活躍します...
