#スモークウッド 新着一覧
雑記
今日は何かと忙しくなる?そんなことないんですけどね^^長男が乗ってる車が電気で走る車(笑)今の言葉で言えばEVですね〜〜山奥の家は息子の生まれ育った家なので帰省は山奥の家当然充電システムな...
手作りベーコンを作る初夏の好日。ソミュール液、エルブ・ド・プロバンス、スモークウッド。タラの芽とコゴミと手作りベーコンの炊き込みご飯、BLTECUサンドイッチ(妻女山里山通信)
手作りベーコンが無くなりそうなので作ることにしました。といっても準備から完成までは、1...
ミニが今後手に入らなくなるかも😢
ミニとは燻製材のスモークウッドの事です。ウッドにはロングとミニの2種類あります。こんな感...
スモークウッドまとめ買い
久し振りに東急ハンズへ行って来ました。目的は燻製材のスモークウッドの購入。わざわざ銀座迄行くので、事前電話...
スモークウッド揃えました
ウイスキーオーク、なら、ヒッコリー。いずれ色々と試してみようと思います。4月中にキャンプイベントぶちあげて、...
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