「新生姜」仕事の第2段「砂糖煮」

保存食のバイブル「私の保存食ノート」佐藤雅子著　文化出版局　から「新しょうがの砂糖煮」を作ります。新生姜４００ℊを　きれいに洗って　３ミリの薄切りにします。さっと２回　ゆでこぼして・・・厚...

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2024年7月17日

ジンジャーブレッド

お菓子にあふれた空間で…ゴールドのイルミネーションが輝く表参道。その中でもひときわ輝く表参道ヒルズで、JO MALONE LONDONの期間限定のポップアップが登場しています...

110人

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2023年12月18日

花金（華金）のケーキ

（↑「アップルバター」我が家ではめっちゃ好評ですが、1週間ほどで食べきりたいところ。今回1...

208人

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2023年10月14日

月曜日は手作り曜日！

　何故月曜日か？って、そりゃジムが休業日だからよ。　火曜日から日曜日まで、途中１日は休...

26人

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2022年2月2日

パン・デピス　Pain d’Epices

みなさんこんにちは。今回は、パン・デピス pain d’épices を作ります。エピス(スパイス)の効...

74人

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2021年12月24日

Hamster GingerBread House 🍭 Christmas Hamster Playground 🍭 Homura Ham

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2021年6月24日

世界のスパイス菓子いろいろ＠クリスマス

クリスマスらしいお菓子を探しに、地元のモールにあるカルディに出かけたところ、こちらを発見。...

66人

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2020年12月23日

2019夏 ポーランド⑤ トルン編

行程３日目。-行程３日目。昨日、マルボルク城→トルンまではバスで乗り込み、夕食もトルンの...

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2019年8月23日

ヤブ医者にうんざり (PART 1)

 ヤブ医者にうんざり (PART 1) (doctor90.png)(doc008.gif)(salon22.jpg)(sayuri55.gif

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2019年7月13日

ヤブ医者にうんざり (PART 2)

 ヤブ医者にうんざり (PART 2)【卑弥子の独り言】(himiko22.gif)ですってぇ～～あなたも、お医者さんに診てもらうときには「インフォームド・コン

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2019年7月13日

インド料理屋

 インド料理屋 (neco002.jpg)(binjdi01.jpg)(curry90.jpg)(kerris03b.jpg)(sayur

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2019年7月10日