３月の上旬に大阪の味噌らーめんのお店、「みつか坊主」の斉藤さんにZOOMで教えてもらいながら作ったお味噌。 来週はみんなでお披露目の会をZOOMで開催とメールがきていました。それまで開けずにし...
関西で仕事をしていた頃によく行かせてもらった味噌ラーメンのお店豊中は蛍池にある「みつか...
