「クッキー作りたーい」 とお願いされました。
自由研究のテーマといい、我が家には「女の子」がいるみたいです
今回はバター（我が家はマーガリン使いますけど）少なめのレシピで作ってみました
材料 薄力粉 ２００ｇ 砂糖 ６０ｇ マーガリン ２０ｇ 卵 1個
顔は、お箸の両端を使って
焼くと膨らんで顔なしになってしまわないように、結構深く入れたほうがいいです。
オーブンは、１７０℃で１５分
歯ごたえのあるハードクッキーに仕上がりました。
半分は冷凍しておいて、別の日に焼いたんだけど、今度は生地を少し厚めにして、焼く温度を下げてみたら、柔らかめに仕上がりました。
私はハードクッキーの方が好きだけどね
自由研究のテーマといい、我が家には「女の子」がいるみたいです
今回はバター（我が家はマーガリン使いますけど
）少なめのレシピで作ってみました材料 薄力粉 ２００ｇ 砂糖 ６０ｇ マーガリン ２０ｇ 卵 1個顔は、お箸の両端を使って
焼くと膨らんで顔なしになってしまわないように、結構深く入れたほうがいいです。
オーブンは、１７０℃で１５分
歯ごたえのあるハードクッキーに仕上がりました。
半分は冷凍しておいて、別の日に焼いたんだけど、今度は生地を少し厚めにして、焼く温度を下げてみたら、柔らかめに仕上がりました。
私はハードクッキーの方が好きだけどね
