長男がポテトチップス作りに挑戦です。
ジャガイモの皮は家内に剥いてもらい、長男はスライサーで薄くスライスしていきます。
スライスしたジャガイモを油で揚げていきます。
焦げないように、なおかつパリッと揚げるべく奮闘しています
良い色に揚がっています。
油を吸い取って、塩をふりかけて出来上がりです
多少焦げたのもありますが、なかなかの出来栄えです。
早速試食です。妹と弟達には好評で、あっという間になくなってしまいました。
長男がポテトチップス作りに挑戦です。
ジャガイモの皮は家内に剥いてもらい、長男はスライサーで薄くスライスしていきます。
スライスしたジャガイモを油で揚げていきます。
焦げないように、なおかつパリッと揚げるべく奮闘しています
良い色に揚がっています。
油を吸い取って、塩をふりかけて出来上がりです
多少焦げたのもありますが、なかなかの出来栄えです。
早速試食です。妹と弟達には好評で、あっという間になくなってしまいました。
揚げ物、、、油の危険も学習しながら エライ!!