先日、お料理番組のお弁当特集で、ひじき入り玉子焼き弁当というのをやっていました。
昨日の夕飯のひじきがあったので、今日の玉子焼きはひじき入れよう♪と実行。
テレビでは先生が
「私の場合は、フライパンの上で3つに分けて、
小さなオムレツを作ります。
こうすれば切ったりする手間がはぶけるでしょ?うふふ」
なるほど。。。そういうやり方もあるのね。
だけど今朝は正統派に、少しずつ流し込み、巻き込んで焼きました。
出来上がって切ったときに、なぜ先生がオムレツ型にしたかが判明。
卵と一緒に長いひじきも切れるわけです。
黄色い卵に黒いひじきが点々テンテン・・・・。
きゃ~~~!!!とりはだ~~~!!!
横で見ていた夫の朝食に食べてもらって新しいのを焼いたのでした。
昨日の夕飯のひじきがあったので、今日の玉子焼きはひじき入れよう♪と実行。
テレビでは先生が
「私の場合は、フライパンの上で3つに分けて、
小さなオムレツを作ります。
こうすれば切ったりする手間がはぶけるでしょ?うふふ」
なるほど。。。そういうやり方もあるのね。
だけど今朝は正統派に、少しずつ流し込み、巻き込んで焼きました。
出来上がって切ったときに、なぜ先生がオムレツ型にしたかが判明。
卵と一緒に長いひじきも切れるわけです。
黄色い卵に黒いひじきが点々テンテン・・・・。
きゃ~~~!!!とりはだ~~~!!!
横で見ていた夫の朝食に食べてもらって新しいのを焼いたのでした。
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