ponの day by day

本、酒、食べ物

鶴見を飲む

2006-03-01 01:43:26 | しょうちゅう
っでようやく鶴見

生のままでもやれる
ごつごつとした芋の感じ
悪くはない

っでお湯割り
お湯割りにすると芋の甘みが出てくるが
幾分辛めの感覚

芋らしさは十分
ふくよかな甘みと辛みがあるので
うーん これだと口がだれずに幾らでも入るのだろうか?

角玉と比べると
あれだけ ごっつい印象があった角玉のほうが
甘い印象なのがびっくり

田苑/薩摩富士/さつまおはら/薩摩宝山/小鶴くろとは違う方向
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