イザ!より引用。
紀文はイカ塩辛を自主回収 紅麹使用で
ライバーではないw
原材料購入先から回収対応するよう連絡があったという。
原材料購入先というのは、小林製薬ではなさそうでは?
調味料なのか、発酵させる薬剤なのか、それを製造しているメーカーとか?
・購入済みの原材料費
・製造済み塩辛の廃棄の損失
・回収コスト
逆ネズミ算のように、小林製薬が補償すべき金額が跳ね上がるのではw
「管理体制の一層の強化に努める」
紀文は襟を正したのでしょうが、管理体制は関係ないのではw
何か具体的に変えるつもりなのでしょうか?
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