保健所の立入検査

イザ！より引用。
メニューは冷凍食品だけ約20種類　SNSでバズった「なまけものカフェ」の経営戦略

おまけのおもちゃが本来千円以上で販売しているものばかり」と得意げに話す。

どうして得意げなのかは知りませんが…。
瀬取り目的ではないのですから、売価1,000円で売る必要はないｗ
仕入れ値で売ればいいだけｗ

新型コロナの影響で非接触の無人店が増加した際、同社も注目。

つまり後発組だった。
儲かるのは、後発組が現れるまで、とは思わなかったのでしょうかｗ

１年ほど過ぎたころには約１０分の１にまで落ち込み、今年２月に閉店した。

よかったｗ
予想通りの顛末だったｗ

今後はフランチャイズ展開なども考え、

いや、無理ではないのかねｗ
スーパーストアには変貌できなかったのですよね？
フランチャイズに必要な「ブランド化」は、無理なのではｗ

冷凍食品をレンジで温めるだけなので、スタッフは包丁も火も使わずに済み、

いやいやｗ
最大のメリットは、保健所へ営業届を出さなくていい事ではｗ 　←本当？
食器類の貸し出しを、どうしているのかは知りませんが。
スプーンや割り箸は、コンビニでも付けてくれるような使い捨てでいいでしょうが…。
お皿は？
屋台の焼きそばのような皿であれば、屋台と同様に営業届が必要なのではｗ
カップ式のコーヒー自販機ですら、営業届が必要なのですしｗ