目覚めの一杯はコーヒー！

今朝は、いつもより早く目が覚めた。


朝の支度に余裕があるので、豆を挽いてコーヒーを入れる。



今朝は、とっておきの丸山珈琲


【リゾナーレマイルドブレンド】


先日の旅行で、宿泊したホテルのイメージでブレンドした豆だ。





ホテル内での、カフェで朝食をとった際、お土産に買ってきた。



カフェプレスで出されたコーヒーはおいしかった。




やはりコーヒーは、カフェプレスでいれて飲むのが、豆の旨さを判別する条件のようだ。




でも、今日はペーパードリップでいれたけどね！（笑）


挽きたての豆を使い、きちんと入れれば、


ペーパーフィルターで飲んでもおいしいのさ。




毎回、細かいことに、こだわらなくたってね。