大寒卵プリン

大寒の日に産んだ卵を食べると、健康に過ごせるらしい。大寒卵で、プリンをつくりました！大寒産まれの卵は、栄養価が高く、昔から、重宝されてきたのだとか…知らなかったのですが、そんな卵の話を聞いたので、卵の無人販売所で買ってきました。こういうのって、ワクワクするね。帰宅後は、タマゴかけご飯で、いただきました。そして、今日プリンを作りました。まだ、残っているので、他のメニューでも楽しめそうです。 . . . 本文を読む