パンケーキの会

去年ハワイに行った時に

ツアーのプレゼントでもらった

パンケーキの素

冷蔵庫に眠っていたので

作ってみることにした。

だって世の中は

小麦粉がないだのホットケーキ粉もないの！

だのと大騒ぎしてるもんだから

普段こういうものには

あんまり手を出さない私にすれば

「そんなに困るもんなの？」

と思うばかりなのです。

みんなそんなに粉いる？

せいぜいカツ作るときぐらいやんな。

お菓子とか作ってんの？

まさかうどんとかつくってんの？

よーわからん。



ともあれ、うちには使いきれない

粉類が消費期限近くになると抹消されるので

ひっさびさに作ってみることにした。

日本にも店舗を持つ

ハワイの有名パンケーキ屋の粉

日本語で作り方書いてくれてた

ヒッジょーに簡単なので

水の変わりに豆乳を入れてみた





ちっちゃいフライパンに

小さいオタマ1杯強で

直径10cm程度




弱火でもすぐプツプツなってきた





ホットケーキちゃいますからね

パンケーキですから。

薄い生地です。すぐです。

1回返す。





100グラムの粉で

こんな感じ。

フフっ写真にとるために

イチゴを添えてみました( ｰ̀֊ｰ́ )✧





終わりかけの

メープルシロップかけました。

昭和の女は

「ホットケーキには牛乳でしょ！」でしょ！

ないので替わりに豆乳。

おっほー映えてますよねーヽ(*´∀｀)ノ

合計8段です。

強いて言いますが

普段イチゴなんぞシャレたもんは添えません

映えのためです。ほんまやったら

クリームも添えてみたかったナ(*´﹃｀*)



店が乗せるだけのことはあるなー。

イチゴ合うわー。

どうよ！この切り口。

いや！美味しいわ。

みなさんこんなんを

しょっちゅう食べてはるんかも。

でも昼ご飯ぐらいやんなぁ

お好み焼き粉やったらわかるけど。

でも意外とそれは残ってた。

じゃあみんなどうしてはるんやろね

ご飯に粉類。

ナゾー。

コイに負けてる

レタスをたくさん収穫したので

捨ててしまう外葉を持って帰って

明石城跡の堀にいる

白鳥さんにあげることにした

なにかのメディアでも紹介されていた

最後の1羽になったこの子

数年前まではたぶん3羽いたような

記憶があるような

いつもはオジさんがどこかから

もらってくるのか野菜くずを

あげてるんですが、

ネギとか菊菜とか入ってたりして

「さすがにそれは～」という日も

レタスちぎって蒔いたら

食べに来てくれました。




それ以上に！！

コイが特大のコイたちが野菜を食べに来る！

足下の黒いコイは白鳥からは見えないのか

抵抗することなく

どんどん押されて離れていく～

白いコイだけはつつこうと頑張ってましたが

退散。

初めて動画乗っけてみました(^-^)

頑張っている人みんなに感謝と応援

これは？でっかい電球？

感度を落とすとわかります。

明石の時計台です。

ブルーライトは今、全国で行っている

医療従事者への感謝、応援の活動
明石｢ときのまち｣からも発信していました



明石海峡大橋も青かったんですけど

たまたま時報の時間だったので

色が変わっていました。


医療従事者のみならず

いろいろな方面で

人の生活を支える仕事に就いている人たちに

ありがとうです。

今日は駅からバスで15分の距離を

約１時間かけて

歩いて帰ってみました。

夜景もしかり、

知らない路地を発見できたりと

まぁまぁ楽しめました