新・梅ジュース 6日目

変化してるのかしてないのかすらわからない。
でも液が濁ってきた？

新・梅ジュース 5日目

底に残った砂糖も少なくなってきたので、ゴロゴロと斜めにして瓶の中味を混ぜてみた。
まだ青いのもあるから時間がかかりそうだ。

梅ジュース 9日目

上まで詰まりすぎて混ぜることが出来ないってことに今頃気付いた。
明日あたり試飲でもしてみよーかなぁー…まだ早い？

新・梅ジュース 4日目

梅の量にしちゃ随分と出てるんじゃないかコレ。
また下に氷砂糖残ってます。

梅ジュース 8日目

汁の量少し増えた？気のせいかな。
梅は随分としょぼーんになってきました。

新・梅ジュース 3日目

さっき気付いたけど、1つの梅が赤くなってきてる。
そらもう梅干とかそんなのみたいに。

何だろ？腐った？
明日取り出してみるかなー…とりあえず様子見。

梅ジュース 7日目

またもうちょっとだけ底に砂糖が残ってるけど随分と消えた。
今年はそんなに暑くないから梅ジュースが腐らなくていいわぁ。

新・梅ジュース 2日目

随分と砂糖が溶けてカサ落ちたもんだなぁーと感動。
前のより砂糖の溶けが良い気がする。スプーン印の砂糖だから？関係ないか。

梅ジュース 6日目

もう劇的な変化ないっすね。

梅を砂糖に漬けてみた

またしても今日延々とぷちぷちぷちぷちして、約2キロの梅と2キロの砂糖で瓶ギリギリ。
でも今日のぷちぷちは、昨日おっちゃんにぷちぷちし過ぎて腕が痛いと言ったら、お前バカじゃねーか、そんなに開けなくたって大丈夫だよ。と笑われたので前回よりも少ないのだ。なのでちょっとラクだった。
しかしこの梅肉厚だわよ。もったいない…

しかし貰った梅が全部収まってヨカッター。
ここまで詰まってるとキレーね。
明日どんな風になってるか楽しみだわ。んふふふふー