失業生活51日目_Part1_焼あさり

4／20（月）

昨日、布団を変えたせいか、なぜか夫婦そろって背中が痛い。
何かする気も起きないので、手抜き・・・

晩ごはんの1品目がコレ。



味の加久の屋　焼あさり

いたってシンプルな缶である。缶胴の御託も極めて少ない。

あさりを醤油味で香ばしく焼き上げました。

●お召し上がり方
開封後はそのまま、又は、温めてお召し上がりください。

こんだけである。
食べ方なんて、書いていないに等しいし。
タケノコとタマネギを出汁で茹で、焼あさりを加えて、
卵でとじれば、あさり丼の完成です、ぐらい書いてほしいけど。

で、開けてみるとこんな感じ。



これまた、かなりシンプル。

名称　焼あさり　缶詰
原材料名　あさり、醤油、砂糖、動植物たん白加水分解物、食塩、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦、大豆、ゼラチン（豚）を含む）
内容量　60g
賞味期限　缶ぶたに記載（10.09.30）
販売者　（株）味の加久の屋　AM18　青森県八戸市大字鮫町字福沢久保3
TEL　0178-34-2444

原材料名の通り、増粘剤などがないから、ホントに汁気もない。
内容量＝総量だし。

皿にあけてもこんな感じ。



水分がほとんどなく、見た目は確かに焼いた感じ。
ただ、貝なので直火で焼くというよりも、
貝殻のまま焼いた感じで、蒸し焼きのような感じ。

食感もそんな感じを見事に再現。
肝の苦みというか、貝らしい風味もいい感じ。
たぶん300円弱だったと思うけど、CPはかなり高い。