ファルファッレとグリッシーニ

今日の夕食


実家の父から、イタリアみやげを頂きました。ファルファッレ（蝶々型のパスタ）とグリッシーニ。
ということでイタリアンな夕食にしました。おとといイタリアンはいただいたばかりですが・・・


トマトチーズクリームソースのファルファッレ。５種類の味のファルファッレですが、赤いのがぴりっとしておいしいです。
そして、グリッシーニの生ハム巻き。


生ハムのサラダ、カプレーゼ。


デザートは、イタリアみやげのパンフォルテ（はちみつとグラニュー糖・小麦粉の生地にドライフルーツとナッツを入れたスパイシーで濃厚なイタリア・シエナの伝統菓子）。


今日のワイン。イタリアのボロロッソキャンティ。値段のわりにはよろしいです。

とろろたぬきそば

今日の昼食


とろろたぬきそば。
たぬきそばにするつもりが、山芋があまっていたので入れてしまいました。

太麺と濃厚味噌

今日の夕食

今日も遅くなりましたが、一つやっかいな仕事が終わったので、気分はいいです。


明星の太麺と濃厚味噌。
味噌ラーメン、ちゃんぽん、担々麺に反応する私です。