風に語りて

日頃のよしなしごとをグダグダな調子で書き散らしてみたりするページ

味覚(下関)

2008年06月11日 21時22分56秒 | 美味しいものを食べる
ワタシはこのあとにお願いした焼いたカマスが良いかと(笑い)。 場所はかなり微妙なところでも、出てくるお魚さんは「なるほど!」な味。捻りがない分 感心させられます。 昨日以上に呑みました・・・。大変(笑い)。でも、有り難かったです。 常連さんを大事にするのは仕方ないか・・・? . . . 本文を読む

まんなおし(下関)

2008年06月10日 22時10分49秒 | 美味しいものを食べる
店の名前の意味がよく分からないのですが。 国道からはちょいと離れて分かりづらいかもしれませんが、評判にひかれていきました。 平日の夜。 街道から少し入ってるのに。 周りは街灯もままならぬところ。 そこは全くの違う場所で、カウンター10席程度はいっぱい。小上がりも4人かけ2つが いっぱい。 一人、と告げるとカウンターの奥に通される。大きな鉄板とちょい汚れた木のぬくもり。 周りは地元と思われる方 . . . 本文を読む

唐戸市場活きいき馬関街(下関)

2008年06月09日 23時08分19秒 | 街を徘徊する
評判のいい市場。 よく分からないのですがおそらく、平日は市場。いや、休日もそうなんでしょうが週末、 お昼時は一般の方も入場出来るようにしてるのかと。 で。 一階の半オープンのスペースに机と椅子が用意してあってお客さんはそのスペースでもぐもぐ。 で。 自分も何か選ぼうと思ったんだけれども、ちと考え込み。 何故ってお寿司を握ったのが陳列されていたから。 そう、いつ握ったか分からない訳ですね。 . . . 本文を読む

ドルチェ(門司港)

2008年06月08日 10時51分28秒 | 美味しいものを食べる
喫茶もやってますがやっぱり一度は、ということで朝食を「焼カレー」に。 普通のカレーもありますが、人気はこちら。ややあって出てきたのが画像のソレ。 グラタンかドリアかが元々でカレーをかけて焼いてみたら結構旨かったというのが最初ら しいのですが成程、というトコロ。 このお店はグラタンかなにかの器ものにご飯、カレー、チーズそして卵の黄身が入るよう ですが、店によって入れるものが微妙に違うらしく、要 . . . 本文を読む

大三元(門司港)

2008年06月07日 23時10分37秒 | 美味しいものを食べる
先の店から早々に転進した先の店。 店はやや高齢とお見受けするご夫婦かな?のお二人で切り盛りされてます。 所謂豚骨ラーメンでして、麺も細いです。こちらは良不良はなくて普通。 特徴はそのスープ。 かなり濃い目・・・有り体に云えばクドい。でも後にひかないし、単なるギトギトという こともない。あ~かなりクドいな~でもイヤじゃないな~、な感じ。まま、夏も近くて小 さな悪戯っ子が乱入しましたが、まぁそんな . . . 本文を読む

廻転寿司 海人(門司港)

2008年06月07日 22時12分05秒 | 街を徘徊する
仲卸で全国的に有名なところの直営店、とのこと。2階は海鮮料理のお店、なのかな。 まま、そういうことでネタの鮮度は「間違いない」と地元グルメマップにもあり。 このお店は例によって口コミサイトでチェックしてきたのだけれども、正直に云えば「ハ ズレ」。多少救いがあるように云えば「時間帯が悪かった」。 土曜日夕方ったらねえ。 しかも板さんは3、4人でフロアスタッフが2、3人くらい?これで5、60席く . . . 本文を読む