味平(下関) 2008年06月15日 11時42分04秒 | 美味しいものを食べる 日本には色々なラーメンがあるのですねえ、という意味で。 ココの近所にもあるラーメン屋さんとしては竹兆という店があります。個人的にはこの お店のこってりもヨイのですが、今回は味平をば。 確かに手をかけているなというのは感じられます。豚骨でしかも匂いをかいだ瞬間に 「うわコレは結構濃い目!?」って思ったけれどもすすったその後は「あれ?そうでもな い」な味。かえってアッサリかも。 タネは店の . . . 本文を読む