家族揃って晩ご飯

昨日は久しぶりに三人揃っての晩ご飯
いつもは甘酢あんかけにする肉団子を
揚げずに蒸すことに・・・

中華料理にある肉団子に餅米をまぶして
蒸したもの
餅米のかわりに餅米を細かく砕いた

しん挽粉を使って



蒸し器で20分くらい



辛子醤油がおすすめ
外側もっちりの肉団子
息子には不評

めかぶとカニカマ、茗荷の和え物
夫には不評

カボチャのサラダとお魚は文句を言わずに
食べてたけど（笑）

お昼間一人だったのでコスモスでも見に
出かけようかな〜と思いながら
たまたまBSプレミアムでやっていた
 「マディソン郡の橋」を見始めて
お出掛け中止（笑）

以前に見たはずなのに、どのシーンも
全然覚えてなかった

記憶の箱はどこに消えたのだろうか？