冷凍庫食べきり大作戦

先日冷蔵庫が壊れたのはたぶん冷凍庫にものを詰めすぎたせいだと反省

新しい冷蔵庫になって、それまで入っていたものをとりあえず使い切らないと・・・

そう思って、1週間買い物しない作戦を実行

でも野菜とパンは必要にせまられて購入

あるもので、どんなメニューができるかなあ？？

　　　

とりあえず、我が家のニンジン収穫・・・大きいのは1本だけ、ザルの上のは小さ～い

皮をむいたらこれだけに

　　

ソーセージ入り具だくさんスープ・シーチキンと枝豆の卵とじ・いただきものの紅鮭昆布巻

　

甘塩の鮭・牛肉薄切りと春雨、三度豆の炒め物・長いも千切り酢の物

メンチカツ（レリッシュ入り）・パスタサラダ（スパドレ・ごま醤油ガーリック）・小芋とこんにゃく炊き合わせ

メンチカツのパン粉は、残り物のパンの耳で作った生パン粉

牛肉薄切りで作ったビーフシチュー・ホウレンソウの胡麻和え・長いもお焼き

長いもをすりおろして、卵、桜えび、ネギのみじんぎりを加えて混ぜ合わせ

薄く油をひいたフライパンで焼く

タレはお好みで・・・我が家はポン酢

 

冷凍庫ずいぶんすっきりしたけど、まだまだ3日分くらいは献立できそう・・・

 

 

Ｋｙｏｎちゃんから届いたツーショット

臨月のＫｙｏｎちゃんと実家のお父さん

５ヵ月のＫｙｏｎちゃんと我が家の夫のツーショットは⇒コチラ☆