英語

7年ぶりに再会したMarkと彼女のSara、最初は実家で両親と一緒に食事をして
2回目はウチに招待して、私の手料理でもてなしました。
最初は相変わらず人見知りしていたtoaも、2日一緒にいたらだいぶ慣れて
『Mark一緒に遊ぼう～。Sara遊ぼう～。』なんて追いかけ回していました。
帰る時は『また明日も遊ぶ？また来るの？』なんてMarkとSaraが、大好きになったみたい。
使えた英語は『Thank you』と『see you』のみ（笑）


この日のメニューは　鰹のたたき　肉じゃが　焼きそば　しらすの天ぷら　あん肝　白菜の浅漬け　潮汁　
Markの好きな焼きそばを含め、日本食の家庭料理にしました。
イギリスに住む彼らは、鰹を食べる機会がないらしく、お刺身が苦手なSaraも
『このお刺身は美味しいね。』って喜んで食べてくれました。
にんにく・しょうが・ポン酢をかけて、薬味は茗荷・万能ねぎ・大葉をたっぷり使いました（我が家流）
肉じゃがは『スープも飲んでいい？』なんて、作った甲斐がある、嬉しい言葉ですね。
潮汁は『これは味噌スープより美味しいね。』って・・・日本酒を飲んだ後って、これが最高に美味しいんですよね。
ポン酢がすごく気に入ったようで、レシピを送って欲しいなんて。
なかなか家庭で手作りしている人、いないんじゃないかな～。買った方が美味しいしね。
我が家では冬になると、あん肝をまとめて作って冷凍し、酒の肴にしています。
日本酒にあん肝、これたまらないでしょう～。
断乳して復活した3年ぶりのアルコール、やばいね。毎晩キンキンに凍らせたグラスにビールを注ぐ
この時が、ママの至福の時になってしまいました。もちろんtoaと遊ぶ時間がなにより幸せだよ・・・