打ちたての「おそば」

冬期間の当社の営業時間は午後３時までです。

社長が帰宅後「蕎麦打ち」をするというので、おすそわけをいただきました

おすそわけというのに「６人前」

このそば粉は、自分達が汗水流して育てたものです。

家ではよく話題になるのですが、この蕎麦を家族が食べるのは初めてです。

 

じいちゃん（自分の親）には説明をするのが面倒だったので、そのまま・・・

「この蕎麦うまい！どこのだ？」と

 

子供たちは、お菓子を食べすぎてテンションだったのですが

しかし、食べ始めると

黙々と食べています。おかわりもしていました。

なみのすけは、うまく説明が出来ない様ですが

「のどごしがいい」と言いたかったようです

 

残念ながら我家には、おそばを乗せるざる（？）が無いので

普通のお皿でしたが（１番上の写真ね）大変おいしいと評判でした

 

なみのすけが「また、つくってもらってきて！」と・・・

「う～～ん、さすがに社長に作って」とは言いづらいっす

 

やはり、自分達でつくったそば粉で自分で打った方が

おいしいんだろうなぁ～～