これはなんでしょう?↑
謎の生物?ウルトラ怪獣?
正体は・・・
ホタルイカの干物です。(S社長から頂きました)
ゴロが入ったまま乾燥させているので、この苦みが
(日本酒に合いそうです)
ライターで軽く炙りながら食べますマジ上手いっす!
我が家の子供達は・・・「もっと、くれ~~!」と叫んでおりましたが
「だめ~~」
裏には
『金沢の小さな酒屋さんが、ホタルイカに出会ったのは、平成18年の事
以来、口コミで瞬く間に、人気商品になりました。
水産会社の社長さんにお願いして「大事に販売する」事をお約束し、
当店に譲っていただいております。
高級なホタルイカを、安価で楽しんで頂く為に
1つ1つ手作業でパック詰めをしております。
どうぞたっぷりと召し上がって下さい。』
と書いてあります。
コピーを切って貼っただけのパッケージですが
余計に心あたたまります