凍えそうな夜は鍋であったまりましょう~
ってことで、百均で買った鍋が大活躍です。
このお鍋ちゃんを使い続けて3年。
底の方に大きなヒビも~
でも漏れてくることもなく・・・・今年も頼むよお鍋ちゃん
さて、この日はちげ鍋風にしてみました。
・ きのこたっぷり(椎茸・しめじ・きくらげ)
・ お魚
・ 豆腐
・ 長ネギ
* 味噌
* 酒
* 粉末鶏がらスープ
* 醤油
* 鷹のつめ
キムチのもとが冷蔵庫開けたら空っぽだったので鷹のつめを多めにINして無理やりチゲ風に仕上げました。
やっぱり鍋料理は心も体も温まりますね。。。
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すごい、すごい、お引越しの頃の記事の後、
一挙にたくさん更新されてる
リンゴケーキも美味しそうですねぇ♪
んで、お豆腐入った鍋。。。
実は我が家も今夜は鶏肉と昆布でダシをとった「湯豆腐」でした。
でもチゲ風の方が温まっただろうなぁ・・
リンゴケーキね。りんごの並ばせ方がイマイチ・・・(;´д`)ノ
もっと綺麗に作りたいのですが、結構ぶきっちょなんですわたしw