私の「人生80から」に変更\(~o~)/

「80からに」変更しました。
幾つになっても「始めたい」時がスタート!さ~挑戦しましょ・・

土用干し

2017-07-13 10:02:27 | Weblog

駐車場を作るために、梅の木を一本切り、二本切り、10数キロの梅も諦めた。
姑が亡くなってから十数年、梅干しは漬けなかった。

今年我が家の庭師が、剪定の時、紅梅の梅を漬けてみたらと、たった1キロの梅。
思い出しながら、小さなポリバケツに漬けてみた。

20年もしまってあった3枚の梅干しざるを見つけ、今日から土用干し。
風で飛ばされないように、息子が石を載せた。

何だか今日からお天気が変わりそう?
たったこれだけの梅干し、おいしく出来ますように

一粒ずつ分けたら、何粒残るかな?


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