23年版ブラックベリージャムが完成しました🎉昨年は西欧風に種ありジャムにしたところ、あまり人気がなかったことから、本年は種を取り除きました。結果的に英国王室が食べてそうなゴージャスジャムに仕上がりましたよ👸しかも低糖度仕込みで賞味期限短め、冒険してみました。
ルバーブジャムとブラックベリージャムを一緒に食べると、新しいフルーツの味。強いて言うなら、巨峰味🍇混ぜないほうがいいかなあ❓個人的にはおすすめの組み合わせです✨本日はヨーグルトにトッピングしてみました。
ブラックベリーは黒くなってから収穫しますが、加熱調理すると未熟果と同じ鮮明な赤になり、とても悪魔教的でブラッディなジャムになります。ハロウィーン商戦を狙うべきか、いや、今年はすぐに売り切れてほしい。ルバーブジャムとブラックベリージャムのお得なエコセット、ネット限定でご用意してます。買って買ってー🌠
夏期のブラッディレッドなフルーツといえば、スイカですね。あれれ？スイカって野菜なのかな。まあ、甘いのでフルーツということで、いただきまーす❤️ｼｬｸｼｬｸｼｬｸｼｬｸ…こちらのスイカ🍉西原村の農家さんからの頂き物で非売品です。ありがとうございました😆💕
園主くん通信。今年は軽トラが車検の年なのだそうです。「２年毎はめんどくさい」などとブツブツ言いながらも、車の下に潜って楽しそうに整備していましたよ。あたしの座席周辺も掃除しておいてねー☺️
