畑してきました。

7:00出勤です。
おくらを少し収穫してきましたが、採り遅れで大きくなってしまったきゅうりも採ってきました。
大きなバナナではありません。
少し追熟させて種取りしてみようと思います。

山の芋のつるを見てみると、むかごができてきています。


山の芋が楽しみになってきました。

枝豆 初だるまの冷凍保存

先週収穫の枝豆を冷蔵庫に置いていましたが、
やっぱり食べきれません。
茹でて冷凍保存します。

裏庭で塩ゆでしました。


ざるに上げて、粗熱をとります。


保存袋に入れ、冷凍します。


先週の採りたてでやっておけばよかったなあ。