おとうぼんの備忘録

おとうぼんの菜園やおでかけの記録です

枝豆 初だるまの冷凍保存

2021-08-08 06:14:06 | 食べ物・飲み物
先週収穫の枝豆を冷蔵庫に置いていましたが、
やっぱり食べきれません。
茹でて冷凍保存します。

裏庭で塩ゆでしました。


ざるに上げて、粗熱をとります。


保存袋に入れ、冷凍します。


先週の採りたてでやっておけばよかったなあ。

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2 コメント

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Unknown (早起き)
2021-08-08 09:19:52
あらら、採りたてでやっとけば…ですね。覆水盆に返らず。
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Unknown (otoubon)
2021-08-08 09:41:47
先週は、墓の草刈りもあり、暑くってできなかったのです。
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