まだ雪深いニセコ町ですが、ハウスの中は種まきを待ちわびたようにホカホカしています。井戸の水は雪解けの影響で、こんこんと湧いています。ポットに土を敷き詰めて、一粒ずつ丁寧に種を蒔きます。上からふかふかの土を被せて、水をゆっくりと与えて、新聞をかけます。ダチョウも野菜も最初はとってもデリケートですからね~。大きくなると手に負えなくなるところはダチョウさんだけですけどね。これからは芽が出ていないか、楽しいにらめっこの日々です。
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