ちゃんぽんの名店

九州へはコロナ前の年末、国東半島と別府に行ったのが最後です。

比較的近いので車でも行けるし、自然や食べ物もバラエティに富んでいるので、

くじゅうも含めてちょくちょく遊びに行ってたんですが～。

 

さて、話題はちゃんぽん、先日スーパーで懐かしいものを２つ連続でみつけました！

井出ちゃんぽんは佐賀県武雄市、長崎自動車道北方ＩＣの近くです。

野菜たっぷりでとても美味しかったですね～。

四海樓はちゃんぽん発祥の店、あまりにもあっさりしていてビックリ～！

それでも食べ進めるほどに味わい深くなるところは、さすが名店です。

（冷凍食品やインスタント麺などはスーパーにもあります。）

 

偶然みつけたふたつのカップ麺、コロナ渦でいまだ九州には行けてませんが、

山口にいながら名店の味が楽しめれば最高！さてその再現性はいかに～！？

 

ちなみに、ナンバー１ちゃんぽんは年寄りの昔話しになりますが、

子どものころの山口ちまきや百貨店大食堂のちゃんぽん～。

今でも忘れない美味しさは懐かしき味です。

今なら山口市大市の東天閣、中国道鹿野SA下り（人気の美東より個人的にはこっち）

あたりのあっさり・芳ばしい系かな～♬