本当は“紅玉”で作るつもりだったのですが…。 . . . 本文を読む
四国で買ってきたスダチを使いました…。
先週、四国に行って買ってきたスダチちゃん。
パート仲間さんにもお裾分けしたのですが、まだまだあります。
なんといっても１キロ箱買いしてきましたから。
そこで今日は検索して見つけたすだちジュースを作ることに。
作り方はとっても簡単。
①スダチを洗って、よく乾かす
②スダチをスライスする
③スダチと同量の砂糖を加える
④しばらく放置。果汁が出てきたら水やソ . . . 本文を読む
あったかいものが恋しい季節です～。
昨日は帰宅してすぐ爆睡しはじめたダンナ様。
寝ている間に夕飯の準備を始めようと思いまして、冷蔵庫の中身チェック。
実家からもらってきた梨とリンゴを使いまして…
プルコギを作ることに致しました～。
ちなみに…hirokoさん直伝のプルコギの作り方はこちら♪。
材料をすりおろして、牛肉を漬けること６時間。
ダンナ様を叩き起こしつつ、野菜と一緒に炒めました。
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もうとっくに限界超えてるとおもいますけど…。
我が家の炊飯器ちゃんの話でございます…。
これは、私の父が単身赴任をするときに購入したものでございます。
ＳＡＮＹＯのＩＴ’Ｓシリーズ、３合炊きができるタイプです。
それを受け継いだのは…私が大学入学で一人暮らしを始めた時。
私が大学入学したのが…１９９７年…ですので…ちょうど１０年。
就職したら買い替えよう、結婚したら買い替えよう、と思ってるう . . . 本文を読む
先日ご紹介した“オランチェ”で買ってきました。
これ、何かわかります～？？？これはにんにくなんです～。
ちなみに大きさ比較の携帯の横に置いてあるのが１つぶです(笑。
これも、巨大なニンニクが二つ入ってい1袋１００円でした～。
今日は１ヶ月ぶりに、ダンナ様が一緒に夕飯を食べれそうなので、
大好物の唐揚げでも作ろうかな～と思ったのですが…。
これ、一粒分もすりおろして入れたら大変なことになるな . . . 本文を読む
ダンナ様がちょうど昼頃に帰宅…。
昨日は徹夜だったダンナ様、シャワーを浴びるため一時帰宅です。
ここ最近はコンビニ弁当＆外食ばかり。
今日も突然、帰ってくることになったので…気を使ってか、
「マックか何かでお昼買って行こうか？」といってくれたのですが
それじゃあカラダに悪いよっ。
ということで、急遽、冷蔵庫＆冷凍庫にあるものでご飯を作ることに。
とりあえず、先日頂いた魚沼産こしひかりを炊いて… . . . 本文を読む
昨日、ご紹介したパルマハム～。
トップの画像はダンナ様が唯一撮ったイタリアの写真でございます。
たしか、トリノだと言っていたような、違うような…。
忙しくてまったく写真を撮る余裕がなかったようです。
写真楽しみにしてたのに…ま、そうだよね仕事で行ったんだもん。
あ、あとこれ。あんまり有名じゃないみたいだけどキリストの壁画。
仕事とはいえ、やっぱりいいな～イタリア～。
絶対いつか行くぞ～とりあえ . . . 本文を読む
実は初めて入りました…。
今日はヒマだったので、ダンナ様のランチの時間に合わせて
職場の近くまで行きました～。
ちょうど上司からお使いを頼まれていたダンナ様。
一緒に勝どき方面へ出て、散歩をしつつ食事ができる場所を探しました。
で、結局入ったところはとんかつの和幸。
けっこういろんな所にあるお店のわりに、初めて入りました。
ご飯とキャベツがおかわり自由なのに驚きましたよ。
これって常識とい . . . 本文を読む
意外に簡単でした～。
昨日、枝豆を茹でて食べた…という記事をした時に
今度は焼き枝豆に挑戦したい。と書いたところ
そんなにメジャーな食べ方ではなかったことが判明。
ま、そういう私もhoneyさんがあるお店で食べたと紹介されているのを
みて初めて知ったのですが…、これがかなり気になってたんです。
で、さっそくレシピを検索。意外に簡単でした。
～材料～
枝豆 200g
ごま油 大さじ1 . . . 本文を読む
少しだけ茹でてみました。
今日、朝７時過ぎ頃にダンナ様が帰宅。
いつものように、シャワーだけ浴びてまた出社するのかな？と思ったら
どうやら昼１２時出勤でいいとのこと。
とりあえず、昼近くまで寝させて、その間に昼食？の準備をしました。
ふと考えてみると…
２人で家のテーブルでご飯食べるの８月になってから初めてかも…。
メニューは
夏野菜と挽き肉たっぷりのカレー
ハムのカイワレ巻き
スティックサ . . . 本文を読む