これ「ヤク」とかいうここいらでは有名な牛です。で、これはヤクからできたヨーグルトです。
濃厚でうまいじゃん。
九寨溝の中に村もあります。ここでバター茶 10元(約200円)飲みました。写真ちょっといま見つかりませんけど。。。でもねバターという感じは無かった。牛乳にはったい粉を混ぜたような味。はったい粉ってわかります?ごはんにかけてお茶漬けしたりしてんけどなぁ。ツアー客の若い子に言うたら「なんですか?それ」と言われたけどつまり大麦の粉ですわ。それの味がしたんです。
濃厚でうまいじゃん。
九寨溝の中に村もあります。ここでバター茶 10元(約200円)飲みました。写真ちょっといま見つかりませんけど。。。でもねバターという感じは無かった。牛乳にはったい粉を混ぜたような味。はったい粉ってわかります?ごはんにかけてお茶漬けしたりしてんけどなぁ。ツアー客の若い子に言うたら「なんですか?それ」と言われたけどつまり大麦の粉ですわ。それの味がしたんです。
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