食べられるフライパン使ってますか？

ちょっと体にイイこと始めました​

​​​なぞなぞではなくそのままの意味です。

​よく、パンはパンでも食べられないパンってな～んだ？って

有名ななぞなぞありますよね。


でも、実はフライパンも食べられる？ものです。


最近のフライパンってテフロン加工がされていて焦げ付きにくく、料理がカンタンですよね。
ただ、ずっと使っていると段々テフロンが剥げてきていませんか？


その剥がれたテフロン加工ってどこに行っているか知っていますか？

ちょっとずつちょっとずつ、料理に混ざって食べちゃってるんですよね。。。

多くのテフロン加工はフッ素樹脂加工と呼ばれ、​​​PTFEというものが使用されています。

これが、
フライパンを熱して高温になった時に有毒ガスを発生させると報告されています。

最近ではちょこちょこＰＴＦＥフリーのものも出てきているようですが、そもそも加工されていないものを使えば問題ないですよね？
​
お料理のシーンにもよりますが、私が一番お勧めしたいのは鉄製のものです。

最初のお手入れにちょっとした手間がかかったりしますが、ちゃ～んと使えばとても長く使うことができ、また焦げ付きもなく愛着も沸いてきます。

鉄分もちょっとづつ摂取することができますしね。

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もし、鉄のフライパンを​使ってみたいな、と思いましたらこちらのフライパンがおススメです。
少しお値段は張るかもしれませんが使い勝手・丈夫さ・サビにくさは折り紙付きです。

新しい調理器具でちょっと料理をやりたくなったりしませんか？​




このブログでは、
食べ物と身体と健康をテーマにちょっと知っていると、人生がちょっと豊かになれるようなお話をしていこうと思っています。

そんなのあたりまえ～と思うこともあるかもしれませんが、心優しく見ていただけると幸いですm(__)m

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